Детский суп с фрикадельками рецепт с фото

Детский суп с фрикадельками рецепт с фото
  • 200 гр. телятины,
  • 1/2 шт. репчатого лука,
  • 1 яйцо,
  • 2 картофелины,
  • 1 морковка,
  • 1 ст.л. манной крупы,
  • соль.

Нежный суп с фрикадельками из телятины и манной крупой понравится даже самому привередливому ребенку. Вкусно, полезно и быстро — что еще нужно на обед ?

Суп с фрикадельками для детей — Приготовление:

1. Телятину дважды прокрутить на мясорубке с мелкой решеткой. Лук очень мелко порезать и смешать с фаршем. Вбить 1 яйцо и хорошо вымешать.

3. В кастрюльке вскипятить воду, посолить. Из фарша сформовать маленькие фрикадельки и положить в кипящую воду.

6. Варить на медленном огне 40 минут, чтобы картофель хорошо разварился и фрикадельки стали мягкими.


8. Довести до кипения и выключить газ. Через 10-15 минут, когда манная крупа разбухнет, суп с фрикадельками перемешать и можно звать ребенка к столу.

9. Если вы хотите украсить детский суп — морковку перед тем, как положить в кастрюлю порежьте не просто кружочками, а, например, звездочками — получится гораздо веселее. Аппетит приходит во время еды. Не забывайте, что для ребенка важен не только вкус, но и оформление детских блюд. Фантазируйте!

Для приготовления 3 порций нам потребуется: 3 средних картофелин 3-я часть свежей капусты 1 луковица 1 морковь 1 свекла средних размеров лавровый лист соль по вкусу перец горошком «Борщ без мяса – это не.

  • Продукты: Куриное мясо — 300 гр. (или 3 -4 куриных голени) Рис — 1/2 — 1,3 чсть мультистакана. Картошка — 4 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Соль.

  • Состав продуктов: фасоль — горсть. морковь -1 маленькая красный болгарский перец- половинка лук репчатый — 1 маленькая помидор — 1 шт. соль Все продукты брала на глаз. Понемножку, на две порции. Постный фасолевый.

    Оставьте комментарий первым

  • Интересные статьи