Картофель дольками в духовке рецепт с фото

Картофель дольками в духовке рецепт с фото

Ингредиенты
Порций: 4

  • 2 очень крупных картофелины
  • 2 ст.л. оливкового (или другого растительного) масла
  • 1 ч.л. сухой луковой приправы
  • 1 ч.л. сухой чесночной приправы
  • 1/4 ч.л. молотого черного перца
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/4 стакана тертого сыра пармезан (по желанию)

Способ приготовления
Подготовка: 10 мин #8250; Приготовление: 25 мин #8250; Общее время: 35 мин

  1. Разогрейте духовку до 220 С.
  2. Картофель промыть, если не будете чистить, можно слегка пройтись щеткой, если на шкурке остались частички земли. Разрезать вдоль на 8 длинных долек.
  3. В миске или кастрюле смешать масло, приправы, соль, перец и пармезан. Перемешать, добавить картошку и помешать, чтобы картошка покрылась маслом или приправами. Если кастрюля с крышкой — можно накрыть и тщательно потрясти, чтобы все перемешалось быстренько.
  4. Выложите картофель на противень, смазывать не обязательно.
  5. Запекайте в предварительно разогретой духовке, пока картофель не будет легко протыкаться вилкой, около 25 минут, до золотистой корочки.

Недавно просмотренные

Отзывы к рецепту: Дольки картофеля в духовке (36)

Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно, красиво, аппетитно и понравилось всей семье! — 02 июл 2016

Интересные статьи