Пицца рецепт с дрожжами сухими дрожжами

Пицца рецепт с дрожжами сухими дрожжами

Ингредиенты
Порций: 12

  • 1 стакан теплой воды (45 С)
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 1/4 ч.л. сухих дрожжей
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. соли
  • 2 1/2 стакана муки

Способ приготовления
Подготовка: 15 мин #8250; Приготовление: 20 мин #8250; Общее время: 35 мин

  1. Перемешайте воду, сахар и дрожжи и дайте постоять, пока дрожжи не растворятся. Добавьте оливковое масло и соль. Добавьте муку, все хорошо перемешайте (месить не надо) и дайте тесту постоять 10 минут.
  2. Растяните тесто поверх противня или камня для пиццы пальцами, смоченными в оливковом масле. Если хотите, посыпьте основу базиликом, тимьяном или другими приправами. Сверху положите вашу начинку и выпекайте 15 — 20 минут в предварительно разогретой до 220 С духовке.

Как приготовить тесто для пиццы

Все о дрожжах

Возможно, вас заинтересует наша статья: Все о дрожжах .

Перевод мер и весов продуктов

Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов .

Недавно просмотренные

Отзывы к рецепту: Быстрое дрожжевое тесто для пиццы (17)

мне совершенно не понравилось, тесто получилось живое,а корочка сухая — 04 авг 2014

Очень хороший рецепт. Простой в приготовлении, нравится всей нашей семье! — 15 дек 2013

Тесто отличное. Всем моим домочадцам очень понравилось. но я масло не положила, забыла ))) В следующий раз попробую с маслом. Спасибо за рецепт 5+ — 29 июн 2014

Интересные статьи