Рецепт с фото куриные котлеты на пару

Рецепт с фото куриные котлеты на пару

Приготовление

Куриные котлеты на пару это отличное решение на все случаи жизни. Ими можно накормить всю семью, включая годовалых малышей и пожилых людей. Они хороши и на завтрак, и на ужин. Их можно приготовить впрок и даже подать на праздничный стол, если сервировать соответствующим образом. И конечно, это просто полезное, диетическое, низкокалорийное блюдо.

Выбирая рецепт с фото куриных котлет на пару, домохозяйки часто сетуют на их бледный вид. Однако их можно сделать не только вкусными, но и привлекательными. Важно также определиться с тем, как их готовить: есть подходящие насадки в пароварке и мультиварке. В зависимости от выбранного прибора меняется и время приготовления котлет.

Для фарша подходит как охлажденное, так и замороженное филе, а сами котлеты можно в сыром виде заморозить и использовать по необходимости. Такой практичный способ заготовки делает это блюдо очень популярным.

Как приготовить куриные котлеты на пару

Мясо порубить специальным ножом или пропустить через мясорубку.

К фаршу добавить мелко нарезанный репчатый лук, яйцо, паприку, соль, сливки и специи. Массу нужно хорошо вымешать, чтобы куриные котлеты на пару получились красивыми. Паприка сделает их более яркими, а сливки нежными.


Из подготовленного фарша сделать аккуратные округлые стожки, как и обычные котлеты.

Решетку мультиварки или пароварки смазать растительным маслом, чтобы котлеты легко снимались с нее. Их выложить на расстоянии двух-трех сантиметров друг от друга и готовить 20-25 минут. Котлетки получаются нежными, сочными и очень вкусными, совершенно не жирными.

Данный рецепт куриных котлет на пару хорош тем, что является универсальным. Добавляя к фаршу разные специи, мелко нарезанные овощи и соусы, можно раз за разом удивлять домочадцев новыми вкусами. При подаче их можно украсить натертой морковкой или рубленой зеленью. А любители жареного могут обратить внимание на другой наш рецепт котлет из куриного фарша .

Автор рецепта: Куриное царство

Поделиться:

Мнения потребителей

Екатерина, 28.11.2015
Никогда не пробовала делать котлеты со сливками. Очень вкусные получаются, а если взять сливки с минимумом жирности, то и диетические!

Арина, 24.10.2015
Обожаю готовить куриные котлеты в мультиварке! Все домашние от них просто в восторге. Готовится недолго, но нужно следить, чтобы котлеты прожарились с обеих сторон равномерно. Подаю с зеленью, очень полезно!

Куриные отбивные

Копченая курица

Запеканка из курицы

Баклажаны с курицей

Заливное из курицы

Холодец из курицы

Тушеные кабачки с курицей

Лоранский пирог с курицей и грибами

Гречка по-купечески с курицей

Филе курицы в сметанном соусе в сковороде

Курица в фольге в духовке

Курица в сметане

Курица с картошкой в духовке

Рубленные куриные котлеты

Котлеты из куриной грудки

Салат с курицей и ананасами

Котлеты из куриного фарша

Плов с курицей

Сациви из курицы

Жульен с курицей и грибами

Чахохбили из курицы

Куриные голени в духовке в томатном соусе

Интересные статьи