Рецепт сырников из творога фото рецепт в духовке

Рецепт сырников из творога фото рецепт в духовке
  • Творог — 200 гр.
  • Яйцо куриное — 1шт.
  • сахар — 2 ст.л.
  • Манная крупа — 1ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Сметана — 1ст.л.

Сырники можно готовить разными способами: с изюмом. с маком или просто с творогом. Так же их можно не только жарить на сковороде, но и запекать в духовке. В этом рецепте речь пойдет именно о таких сырниках. Они получаются менее жирными и похожими на печеньки.

Фото рецепт сырников в духовке:

5. Влажными руками скатайте шарики из творожного теста и обмакните их в муке. Выложите на противник и придавить шарики пальцами, чтобы получились небольшие лепешечки — сырники.

6. Смажьте сырники сметаной. Она придаст сырникам небольшую жирность и корочка лучше подрумянится. Но за не имением таковой, можно запекать и без нее.


Тонкости приготовления сырников из творога с манкой в духовке:

1. Используйте в тесте не сухой творог. Хотя бы 9% жирности и выше. Тогда сырники будут более мягкие и нежные.

2. Если ребенок плохо ест сырники с крупными крупинками творога, протрите его через сито, прежде чем замешивать тесто.

3. Так как в данном рецепте сырники мы запекаем, а не зажариваем, их можно давать даже маленьким детям с 1-го года.

Продукты на 2 порции: 16 перепелиных яйца, 1 стакан молока, соль — щепотка Детям с 1-го года. Перепелиные яйца богаты целой таблицей полезных веществ. Их употребление намного лучше(полезнее) чем куриных.

  • Продукты на 5 кусочков хлеба: Батон — 5 кусочков Молоко — 150 мл. Яйца — 2шт. Масло сливочное Соль и сахар по вкусу Утренний завтрак помогает ребенку обрести энергию, заряд бодрости.

  • Продукты на две детских порции: Яйца куриные — 3 шт. Молоко — 1/2 обычного стакана Соль — щепотка Сливочное масло — для смазывания формочек. Предлагаю приготовить вместе со мной в.

  • Интересные статьи