Торт без выпечки рецепт с фото из печенья и сгущенки

Торт без выпечки рецепт с фото из печенья и сгущенки

Хочу поделиться простым рецептом приготовлении тортика к чаю. Тортик без выпечки бывает очень кстати, например на даче, когда нет в наличии духового шкафа, или просто для хозяек которые не дружат с тестом. Печенье для такого тортика можно взять с любым вкусом. По желанию можно добавить орехи или сухофрукты. И ещё в этом рецепте я поделюсь приготовлением очень вкусного крема. Попробуйте приготовить тортик без выпечки из печенья, сгущенки и орехов и порадуйте своих родных и близких.

орехи (любые) 1 стакан

вареная сгущенка 1 банка

масло сливочное 200 г

сливки (35%) 1 стакан

Число порций: 8 Время приготовления: 45 минут

Шаг 1: Готовим ингредиенты

Печенье нарезать ножом на кусочки, можно измельчить в блендере, но тогда масса получится однородной. Мне больше нравятся кусочки покрупнее, с ними торт на срезе смотрится более аппетитно. Для этого торта мне нравится использовать печенье со вкусом топленого молока.

Шаг 2: Обжариваем орехи

Орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. Затем очистить от шкурки.

Шаг 3: Все смешиваем

В глубокую миску всыпать печенье и орехи, всё перемешать.

Шаг 4: Готовим крем

Соединить размягчённое масло и сгущённое молоко. Хорошо взбить крем с помощью миксера до однородного состояния.


Шаг 5: Добавляем сливки

Затем добавить сливки и ещё раз хорошо взбить. Консистенция крема получится воздушной и однородной.

Шаг 6: Смешиваем основу и крем

Добавить крем к печенью и орехам. Всё тщательно перемешать.

Шаг 7: Готовим форму для торта

Форму для торта выстелить пищевой плёнкой, я использовал глубокую миску, чтобы торт получился высоким.

Шаг 8: Выкладываем торт в форму

Выложить получившуюся массу в миску и слегка утрамбовать. Закрыть миску пищевой плёнкой и убрать в холодильник на ночь.

Шаг 9: Достаем торт

Готовый торт перевернуть на плоскую тарелку и освободить от пищевой плёнки. Наш торт из печенья уже аппетитно смотрится, но мы его еще украсим.

Шаг 10: Украшаем

Здесь есть, где разгуляться фантазии, друзья. На тортик просятся орехи, тертый шоколад. У меня — крошка из белого шоколада и жевательные конфетки.

Посмотрите какой красивый торт из печенья получился на разрезе. Прямо как-будто из дорогой кондитерской. Ан нет! Сделан своими руками и без всякой канители. Приятного всем чаепития!

Добрый вечер, Фируза! Сегодня салат интересный сделал — с виноградом, ананасом и сыром. Долго не решался сделать его, потом любопытство пересилило. Домашним очень понравилось! Скоро выложу его, сейчас готовлю фотографии. А из необычного сегодня выложил пхали. Мне очень нравится эта закуска, попробуйте и ВЫ 🙂 А если у Вас есть какие-то идеи, милости прошу поделиться со мной, буду признателен!

Александра 25.11.2015 14:09

Здравствуйте! Рецепт очень интересный, уверенна и вкусный..Но вот кто не любит очень сладкие торты…как вы думаете — вместе печенюшек, можно испечь бисквитный корж без сахара, ну или совсем немного поставить сахара? получится?

Добрый день, Александра! Я бы посоветовал лучше сократить количество сгущенки и увеличить количество сливочного масла. Ведь сладость торту придает именно сгущенка.

Интересные статьи