Алкогольные напитки

Вопрос, как сделать водку из спирта в домашних условиях, возникал в головах у многих людей, которые пытались найти правильные пропорции ингредиентов, не ухудшив качества готового…

Самое главное, что вы должны знать о брожении. Дрожжи это микроорганизмы, грибки. Они, живя в воде, едят сахар, дышат воздухом при размножении, при этом выделяют…

Ликер, как правило, является средней крепости сладким спиртным напитком с своеобразным тонким ароматом. Приготавливают ликер спиртованием плодово-ягодных настоев с использованием традиционных пряностей в виде эссенций…

Самогон из изюма делается без дрожжей, благодаря тому, что на поверхности продукта существуют дрожжи (их называют «дикими»), которые проживают на поверхности вяленых ягод. изюм (желательно…

Сливовое вино в нашей стране делают не так часто, как яблочные вина. Все потому, что яблочное вино делать немного проще. Но интерес к китайскому и…

Чтобы самогону придать неповторимый вкус, можно воспользоваться грецкими орехами. Отлично подойдут даже перегородки от этого продукта. Важный аспект: соблюдение рецептуры и времени выдержки. Ниже вы…

С точки зрения технологии, самогоном является крепкий алкогольный напиток с содержание спирта более 30%, полученный в результате прямой перегонки спиртсодержащего раствора. Каких-либо значимых различий в…

Из винограда можно сделать не только сок. но и вкусное вино. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить вино из винограда. Для этого берутся сладкие,…

Возможно, вино из сливы, приготовленное в домашних условиях и не отнесешь к элитным напиткам, но его аромат и вкус нравится многим. Чем полезно сливовое вино?…

Вино – это едва ли не первый в мире алкоголь, вошедший в жизнь наших предков, и оставшийся в ней по сей день. Оно полезно, красиво…

Ежевичная наливка имеет приятный янтарный оттенок и насыщенный вкус, готовить ее куда проще вина, а результат получается ни чем не хуже, особенно, если следовать нашим…

Как сделать правильную брагу из варенья. Самый главный секрет, который должен знать мастер при приготовлении правильной браги из варенья. Дрожжи это живые микроорганизмы, которые живя…

Наливка из вишни по праву считается наиболее популярной и вкусной среди прочих напитков подобного рода. Еще бы! Ведь она всегда получается густой, душистой, вкусной, и…

Для любителей крепких спиртных напитков существует множество рецептов домашних наливок и настоек на основе спирта. В домашних условиях не сложно приготовить практически любой алкоголь: джин…

Самогон трудно назвать напитком аристократов, скорее это алкоголь простого народа, который во времена сухого закона стал палочкой — выручалочкой для многих в странах бывшего Советского…

Красная смородина многие века, считается натуральным источником здоровья. В ней содержатся витамины А, В1, В2, С и Р, большое количество пектинов, дубильных веществ и каротина….

Ингредиенты Черная смородина (не мыть, только перебрать) — 3 кг Сахар — 3 кг Кипячённая вода ком. температуры — 7 л Бутыль стеклянная на 10…

Сегодня в домашних условиях можно приготовить практически любые алкогольные напитки. Специалисты в этой области могут рассказать, как сделать самогон, коньяк или лечебные настойки. Отдельно стоит…

Абсент (Absinthe) – это алкогольный напиток приготовленный из экстракта полыни горькой (Artemisia absinthium). Надо сказать, абсент известен с древних времен. Если кому интересно – почитайте…

С трудом себе представляю, какие нужно иметь плантации малиновых кустов и какое количество сборщиков, чтобы наладить производство вина из малины не столько даже в промышленном,…