Бейлиз в домашних условиях простой рецепт

Бейлиз в домашних условиях простой рецепт

Есть несколько вариантов приготовления ликера Бейлиз в домашних условиях. Ниже приведен один из них.

Ингредиенты

  • Концентрированное молоко без сахара — 1 банка
  • Сахар — 250 г
  • Кофе (порошковый, т. к. сублимированный плохо растворяется в концентрированном молоке)- 2 ч.л.
  • Ванилин или ванильный сахар — 1 пакетик
  • Водка — 300 мл
  • 2 яйца

Информация

Алкогольный напиток
Из данного количества продуктов получается около 0,7 л ликера Бейлиз.
Время приготовления – 45 минут .

Ликер Бейлиз: рецепт, как приготовить

Смешать в металлической посуде все ингредиенты, кроме водки, взбить венчиком.

Поставить смесь на небольшой огонь. Ее нужно постоянно помешивать до растворения сахара и кофе. Масса должна загустеть. На этом этапе важно не допустить свертывания яиц, поэтому доводить до кипения не стоит.

Снять посуду с плиты, остудить, затем влить водку, хорошо перемешать.

Процедить через несколько слоев марли или плотную ткань.

Употреблять можно сразу.

Еще 250 интересных рецептов десертов и напитков. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!

Как очистить кухню: 7 простых способов

7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — ликер бейлиз — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Интересные статьи