Блины на минеральной воде постные рецепт

Блины на минеральной воде постные рецепт

21 февраля — Юрий Геннадьевич Шанхайский
Лариса Викторовна, это ведь постные блины получаются, да? Такие не только в масленицу пойдут, но и после неё как раз многим пригодится. )

22 февраля — Лариса Викторовна Кравченко
Я тоже так думаю. Мне родные уже расписали меню с этими блинами на ближайшее время.

22 февраля — Светлана SSI GEL
Лариса Викторовна, спасибо за рецепт! В пост будет очень актуально для многих. А как тесто ведет себя без яиц? Блинчики хорошо переворачиваются?

22 февраля — Лариса Викторовна Кравченко
У меня ни возникало никаких проблем. Я просто в тесто добавила грамм 50 растительного масла. Труднее переворачивать блинчики на молоке. И вообще, я поражена пластичности этого теста. Сегодня собираюсь опять их делать, но попробую с другой мукой (Макфа). Напишу, что получилось.

Только закончила печь блины 16.00 час. Использовала Ессентуки и местную муку Сарепта. Получилось еще лучше, чем в прошлый раз. С этим тестом проблем с переворачиванием не возникает. Единственное, что нужно учесть, когда тесто загустевает разбавлять его нужно минеральной водой без газа. А то я поторопилась и добавила воду с газом и у меня блины получились ажурные, ажурные.


22 февраля — Анна Алексеевна Безикова
Лариса, добрый вечер. Вот это да:))), в наше время кризисное, такой рецепт просто находка:) скажите, а минеральная вода какая лучше подойдет именно Ессентуки? 4 или 17? Или может быть вообще Боржоми?

22 февраля — Лариса Викторовна Кравченко
Аня, я больше люблю Ессентуки-4, а Ессентуки-17 более соленые и имеют специфический лечебный привкус. Нарзан не предлагаю. он дорогой. Подойдет любая не горькая минеральная вода. Но действительно минеральная. У нас местные воды хороши — Себряковская, Горная поляна. Выбирать Вам. Если возникнут какие-то вопросы пишите.

22 февраля — Елена Геннадьевна Куковкина
Отличные блины. мне очень понравились )Лариса. спасибо )

12 февраля — Nini
без яиц не получилось ничего, это лично моя попытка, может у кого и вышло

Делимся опытом и секретами: как правильно и вкусно приготовить БЛИНЧИКИ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ: рецепт с картинками и пошаговым приготовлением. Вопросы по приготовлению и обсуждение рецепта.

Ваш вопрос или комментарий:

Интересные статьи