Картофельные галушки рецепт с пошаговым фото

Картофельные галушки рецепт с пошаговым фото

Вы не знаете, что оригинального приготовить из картофеля? Наше предложение самое простое — картофельные галушки. Набор продуктов найдётся в каждом доме. Такие галушки можно есть со сметаной, обжаренным луком или кусочками колбасы. Сытно, вкусно, быстро, недорого.

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Мука — 5 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Перец чёрный молотый — 1/2 ч.л

Информация

Второе блюдо
Порций — 2
Время приготовления — 20 мин


Европейская кухня

Картофельные галушки: рецепт, как приготовить

Натереть очищенный сырой картофель. Отжать из него сок руками.

Хорошо перемешать. Если масса будет плыть, добавьте ещё муки.

Кастрюлю с подсоленной водой поставить на медленный огонь, дать воде закипеть. Ложкой брать фарш и опускать в кипящую воду. Галушки не мешать. Через две минуты кипения слегка поддеть галушки вилкой, чтобы они не пристали ко дну. Варятся они 5 минут. Галушки аккуратно вынуть шумовкой.

Подать со сметаной, майонезом или другим любимым соусом. Приятного аппетита!

Еще 1082 интересных рецептов вторых блюд. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!

Как очистить кухню: 7 простых способов

7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — картофельные галушки — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Интересные статьи