Китайские лепешки с мясом рецепт с фото

Китайские лепешки с мясом рецепт с фото

А знаете ли Вы что.

«Темпура — способ приготовления овощей, рыбы или морепродуктов запанированных и обжаренных в кипящем растительном масле. Подается с соусом и дайконом. Темпура часто подается с супом, рисом, и маринадами.
Национальное блюдо японской кухни; наиболее известно за пределами Японии и часто неверно отождествляется с главными особенностями японской кулинарии. На самом же деле является просто артельным блюдом, аналогичным швейцарскому семейному фондю, с той же посудой и приборами, с теми же приемами кулинарной обработки, но только с несколько иным пищевым сырьем. В то время, как в фондю основную роль играет сыр, в японской темпуре его место занимает рыба, вернее, небольшие кусочки рыбного филе, заранее приготовленные перед каждым участником трапезы и обжариваемые им самим во фритюре тут же, за столом. Если в фондю обволакивающей средой является расплавленный в вине сыр, то в темпуре кусочки рыбного филе обмакиваются в кляр, состав которого не отличается от европейских ресторанных кляров: мука, яйцо, вода, соль.»


Календарь

Последние комментарии

  • Оля Юльчик, конечно, можно. Технология абсолютно такая же. – Свинина с лесными грибами по-карельски
  • Оля Ангелина, я все заготовки храню в квартире. Подальше от батарей. Главное — тщательно мыть ингредиенты и хорошо стерилизовать банки. – Салат из капусты со сладким перцем Воронежский
  • Оля Макрида, если есть сомнения — простерилизуйте минут 10. – Салат из огурцов со сладким перцем Барский
  • Сергей Оля спасибо за рецепт! Еще одно интересное тесто.Всё получилось и как обычно в ваших рецептах мне нравится точность, а это значит в следующий раз результат. – Пельмени Уйгурские
  • Анастасия 4 стакана сахара на торт. ужас. видимо вы сахарного диабета не боитесь и вообще не следите за своим здоровьем. никогда бы не стала готовить этот. – Шоколадный торт с черной смородиной Венецианский купец
  • ушкодзю причем тут время готовти вы чо слепые чтоли все по схеме. – Картофель, жареный с салом и грибами

Рейтинговые рецепты

Опросы

Статистика

случайные рецепты

Последние сообщения

Самые комментируемые

Самые популярные

Интересные статьи