Куриные ножки с рисом в духовке рецепт с фото

Куриные ножки с рисом в духовке рецепт с фото

Блюда из курицы идеальны для повседневного меню: многие из них готовятся относительно быстро, да и мясо птицы обычно любят все домочадцы. Новый рецепт блюда из курицы от Passion подается с оригинальным гарниром. Это не привычный отварной рис, а необычный вариант ризотто по-русски!

Блюда из курицы идеальны для повседневного меню: многие из них готовятся относительно быстро, да и мясо птицы обычно любят все домочадцы. Новый рецепт блюда из курицы от Passion подается с оригинальным гарниром. Это не привычный отварной рис, а необычный вариант ризотто по-русски!


Нам потребуется:
Ножки куриные — 3 шт.,
Рис — 1 стакан,
Кукуруза консервированная — 1 чашка,
Горошек консервированный — 1 чашка,
Сметана — 1 чашка,
Сухая смесь трав — 2 ст. ложки,
Острая приправа для курицы — 2 ст. ложки,
Тархун сухой — 2 ст. ложки,
Укроп — 1 пучок,
Лук — 1 пучок,
Соль,
Перец,
Топленое масло.

Разрезать ножки на 2 части, натереть солью, перцем. Затем соединить в миске куриные ножки, сметану, сухие травы, приправу для курицы, перемешать. Оставить мариноваться минут на 20.

Выложить ножки в форму для запекания и готовить в духовке при температуре 180 градусов на 40 минут.

Пока готовятся ножки, отварить рис в подсоленной воде до полуготовности, слить воду. Рис выложить в сковороду с топленым маслом, добавить горошек, кукурузу, перемешать и прогреть.

Подать ножки с рисом, посыпав блюдо измельченным укропом и зеленым луком.

Интересные статьи