Овсяное печенье рецепт юлия высоцкая

Овсяное печенье рецепт юлия высоцкая

А я всё экспериментирую…То пекла своему сынуле овсяные печенье по рецепту Юлии Высоцкой, описывала в статье «Домашнее овсяное печенье». а сейчас вот нашла ещё один чудный рецепт, подглядела на первом канале в программе «Счастье есть», рубрику ведёт Елена Чекалова. Ах, как же она аппетитно рассказывает про свои рецепты…

Девочки! Обязательно попробуйте приготовить… Ваши домашние обязательно оценят…Муж каждый день просит приготовить. А для ребёнка самое главное, что полезно. Там и орешки и изюм и овсянка кладезь полезности и вкусности.

В общем, внимание рецепт:

  • 100г. сливочного масла
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • пол стакана муки
  • пол стакана сахара (можно белого, можно коричневого)
  • пол стакана изюма
  • стакан грецких орехов
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • специи (ванильный сахар 1 ч.л. корицы немного) на вкус, я не кладу ванильный сахар
  • разрыхлитель 1 ч.л.

В одной чаше, муку смешиваем с разрыхлителем + ванильный сахар, в другой чаше сбиваем яйцо с щепоткой соли. Заранее растопленное масло, смешанное с корицей, выливаем в чашу с яйцом. Затем добавляем муку тщательно и осторожно перемешиваем и добавляем овсянку. Орехи я измельчаю вместе с изюмом в блендере, можно просто нарезать мелко и выложить в чашу с готовым тестом, всё тщательно перемешать руками и слепить колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки в размер печеней, далее формируем лепёшечки.

Готовим лист. На лист кладём бумагу для выпечки и смазываем растительным маслом, затем выкладываем наше овсяное печенье.

Духовка должна быть заранее разогретой. Время выпекания 15 минут. Я ставлю на 180 градусов.

И всё, обожаемое нашей семьёй печенье готово! Приятного аппетита!

А вот и сам первоисточник, кто поведал о дивных печеньях…

С Вами была я — Лина и мой блог «Путеводитель для мамы»

Поделитесь с друзьями в соц. сетях

Интересные статьи