Печеночный торт от аллы ковальчук рецепт

Печеночный торт от аллы ковальчук рецепт

Нам понадобятся такие ингредиенты:
• 500 г куриной печени,
• 2 яйца,
• 3 ст. ложки муки,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 1 зубок чеснока,
• 4-5 веточек укропа,
• 120 г сметаны,
• 30 г сливочного масла,
• 2-3 ст. ложки растительного масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Печеночный торт — способ приготовление:

Приготовь печеночные блины.

Куриную печень помой и внимательно посмотри, чтобы не попалась желчь, иначе печеночный торт будет горьким.

Измельчи печень в блендере или в мясорубке.

Добавь в печень яйца, муку, перец, соль и хорошенько перемешай.

На разогретую сковороду налей немного растительного масла и выпекай печеночные блины под крышкой, обжаривая их с двух сторон по 1-2 минуты. Старайся не пережарить блины, чтобы они не получились жесткими.

Приготовь начинку для печеночного торта.

Морковь натри на крупной терке.

Лук мелко порежь.

Спассеруй лук на сливочном масле 3-5 минут.


Добавь к луку морковь и обжарь до золотистого цвета.

В остывшую зажарку добавь измельченный чеснок, зелень, сметану, соль и перемешай.

Собери печеночный торт.

На широкой тарелке послойно смажь каждый блин начинкой и сверху торт укрась зеленью.

Чтобы печеночный торт был вкуснее, дай ему настояться 3-4 часа.

Чаще всего печеночный торт готовится из говяжьей печени. Но мы предлагаем тебе не игнорировать нежную куриную печень и попробовать приготовить эту замечательную закуску именно из нее.

Готовится печеночный торт просто, быстро и из совершенно доступных продуктов.

Вы находитесь на сайте Receptiki.Pro, на котором всегда найдете простые и вкусные кулинарные рецепты. которых в нашей коллекции собралось огромное количество на любой вкус.
Если Вас интересует какой-нибудь определенный кулинарный рецепт. Вы его всегда сможете без проблем найти, используя наш поиск по сайту. Все кулинарные рецепты на сайте простые и вкусные. можете в этом не сомневаться, а попробовать и приготовить любое праздничное блюдо, или же повседневное.

Специально к Пасхе у нас имеются Пасхальные рецепты. Наши кулинарные рецепты простые и вкусные и приготовить их Вы сможете на плите, в духовке, пароварке, микроволновке, хлебопечке и в мультиварке .
Все рецепты на сайте с фотографиями, а кроме этого у нас есть пошаговые кулинарные рецепты. Приятного Вам времяпровождения и вкусных блюд с Receptiki.Pro.

s 2011-2015 Receptiki.Pro — все права защищены.
Копирование и перепечатка текстовой и графической информации разрешена только с активной ссылкой на receptiki.pro
Обращение к пользователям

Интересные статьи