Пирог на кефире сладкий рецепт с фото

Пирог на кефире сладкий рецепт с фото

Этот пирог приготовить очень просто. Нам иногда бывает нужно быстро испечь что-то к чаю, поэтому такой простой рецепт всегда придет на выручку. Сахар можно варьировать по своим вкусовым предпочтениям, а орехи можно совсем не добавлять. Рецепт для формы 20-22 см.

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 6 ст.л.
  • Какао — 2 сл.т.
  • Мука — 3 ст.л
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Шоколад молочный — 3 ст.л.
  • Сливки — 70 мл
  • Ванилин — 1 пакетик
  • Шоколад черный — 40 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Растительное масло — 4 ст.л.

Информация


Сладкая выпечка
Порций — 5
Время приготовления — 45 мин

Сладкий пирог на кефире: рецепт, как приготовить

Яйца смешать венчиком с сахаром. Ничего специально взбивать не нужно.

Добавить кефир, растительное масло и разрыхлитель. Хорошо растереть до однородной смеси.

Тесто слегка смешать и вылить в форму. Дно формы проложить пергаментом, смазывать ничего не нужно.

Если вы любите, то добавьте в тесто немного орехов, разложив их произвольно по поверхности теста. Выпекать пирог при 170-180 градусах (электрическая духовка) около 35 минут. Проверить готовность лучинкой.

Готовый пирог остудить, извлечь, пройдясь по краю формы ножом и украсить по своему желанию. Можно растопить на водяной бане сливки с шоколадом, размешать до однородности и полить пирог.

Еще 474 интересных рецептов сладкой выпечки. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!

Как очистить кухню: 7 простых способов

7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда — сладкий пирог на кефире — в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

Интересные статьи