Рецепт кекса с фото в домашних условиях

Рецепт кекса с фото в домашних условиях

Инструкции по приготовлению

Шоколадные кексы занимают заслуженное место среди огромной разновидности шоколадной выпечки. По форме и размеру они могут быть большими или маленькими. Шоколадные кексы готовятся легко и хранятся длительное время, а еще они ароматные и вкусные.

Если вы ищете несложный рецепт шоколадного кекса к чаю, тогда вам сюда. Для этого кекса нужны доступные продукты, которые есть у каждого. Испеките шоколадный кекс по данному рецепту, и вы убедитесь, что он достоин того, чтобы выпекать его как можно чаще.

Чтобы приготовить простой вкусный шоколадный кекс с какао, подготовим продукты.

В кекс по желанию можно добавить изюм или орехи, но и без них он получается очень вкусным. Готовый кекс можно полить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

В растопленное сливочное масло налить молоко и насыпать сахар. Перемешать.

В смесь всыпать какао, перемешать, поставить на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения, но не кипятить. Дать остыть до теплого состояния. Несколько ложек этой массы отлить в чашку — для глазури.

Положить в остывшую массу яйца, ванилин и соду (не гасить). Взбить миксером.

Постепенно ввести муку. Перемешать при помощи миксера. Муки может уйти меньше. Тесто получается, как на оладьи.


Кольцевую форму смазать маслом и присыпать мукой (лишнюю муку стряхнуть). Вылить тесто в форму. Духовку разогреть до 180 градусов, поставить кекс, выпекать 40-60 минут, до сухой зубочистки.

Дать кексу немного остыть, перевернуть его на тарелку. Остывший шоколадный кекс можно посыпать сахарной пудрой или полить глазурью (которую отлили в начале).

Приготовьте, это несложно и вкусно))

К салению,,тот кто написал этот рецепт не хороший человек,потому,что врать не хорошо. Мука заявленная в рецепте увеличина вдвое и кекс получается каменным,,Стыдно должно быть вам.!Это не честно по отношению к читателям!

Мне жаль, что кекс у Вас не получился.Прежде чем обвинять необоснованно,нужно читать рецепт внимательно, где сказано: Постепенно ввести муку. Муки может уйти меньше.Тесто получается, как на оладьи.

Очень вкусно получилось! Я положила внутрь дольки мандарин и потом готовый помазала лимонным джемом!)

Очень приятно, что кекс Вам понравился.

А я только что поставила кекс в духовку, вот жду теперь. Так хочется скорей посмотреть что получилось:smirking: Но, все равно спасибо за рецепт. Обязательно напишу что у меня получилось 🙂

Спасибо за рецепт! Получается, муки надо 200-250 гр. И он выходит не сладкий, можно дополнить кусочками шоколада в тесто — будет супер, я думаю)

Да, муки может уйти меньше, это зависит от качества муки. Тесто по консистенции получается, как на оладьи.

Вкусняшка :foldedhands: ка

Кекс получился восхитительный. Муки ушло 190 гр. Муж ел ещё не остывший, не утерпел))) на утро сейчас с чаем, ммммммм. Спасибо. Буду готовить снова и снова.

Мне очень приятно, что кекс Вам понравился.

сделала кекс очень вкусный прям слюнки текли:pie:

Интересные статьи