Рубленые куриные котлеты с майонезом рецепт

Рубленые куриные котлеты с майонезом рецепт
  • Филе куриной грудки — 500 г;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Майонез — 2-3 ст. ложки;
  • Крахмал — 2-3 ст. ложки;
  • Зелень петрушки — 1 пучок;
  • Чеснок — 1-2 зубчика;
  • Соль, перец черный молотый — по вкусу

Приготовление рубленных куриных котлет:

  • Куриное филе вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Нарезать мясо очень маленькими кубиками и сложить в миску.
  • Чеснок вымыть, очистить, пропустить через пресс.
  • Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
  • К рубленному куриному филе добавить чеснок, зелень, яйца, майонез и хорошо перемешать. Добавить крахмал и еще раз перемешать.

  • Миску с мясом убрать в холодильник на час.
  • В сковороде разогреть немного сливочного масла вместе с растительным. Выложить фарш ложкой на разогретую сковороду. Обжарить котлеты до румяной корочки с двух сторон.
  • Куриные котлеты рубленные готовы. Приятного аппетита!

    Рубленные куриные котлеты получаются сочные и сочетаются с любым гарниром

    Хотите похудеть?

    Лишний вес – проблема, известная многим. Малоподвижный образ жизни, стресс, неправильное питание и другие негативные факторы приводят к ожирению и серьезным нарушениям в работе организма.

    Многие люди задаются вопросом: как сбросить лишний вес? К счастью, современная индустрия красоты предлагает сотни методик оздоровления и снижения массы тела: от диет до аппаратных процедур.

    Главное, среди этого разнообразия найти эффективный способ борьбы с лишними килограммами и не навредить здоровью.

    Именно о таком способе борьбы с лишними килограммами была телепередача Елены Малышевой! Смотрите и худейте

  • Интересные статьи